鮮香洋蔥海鮮
準備時間｜10分鐘 烹調｜蒸
材料(一人份)
主食材 ......... 3種
鱈魚 1/3片
蝦子 1隻
干貝 3顆
洋蔥 1/4顆
蔥花 少許
調味料 ......... 2種
鹽 少許
廚具
電鍋
作法
Step 1.
將鱈魚兩面抹鹽去腥調味後，依個人偏好份量切成適當大小。也可使用米酒或檸檬汁去除腥味
Step 2.
洋蔥切絲。
Step 3.
Step 4.
依個人喜好在菜盤另外一格放置蔬菜，便當盒內放入一米杯的米及一米杯的水。
圖為加入紫薯和番薯的藜麥飯
Step 5.放進電鍋，在外鍋加一米杯的水，按下開關。
Step 6.電鍋跳起！
生米煮成熟飯，料理完成！
綿密滑順的鱈魚搭配紮實緊緻的白蝦
一鍋蒸出珍品菜香，滿口原汁鮮甜海味