洋蔥梅子豬
準備時間｜10分鐘 烹調｜蒸
材料(一人份)
主食材 ......... 3種
火鍋豬肉片 5片
梅肉 3片
洋蔥 1/8顆
調味料 ......... 2種
醬油 1.5湯匙
香油 半湯匙
米酒 1湯匙
廚具
電鍋
作法
Step 1.
半顆洋蔥切成片，每片厚度約5mm。
Step 2.
把準備的醬料都倒進一個碗裡，攪拌均勻。
Step 3.
切好的洋蔥擺在菜盤上，鋪上豬肉片及梅肉，把醬料淋在肉片上。
Step 4.依個人喜好放置蔬菜，便當盒內放入一指高的生米，水約在米上1公分。
Step 5.放進電鍋，在外鍋加一米杯的水，按下開關。
Step 6.
電鍋跳起!
生米煮成熟飯，料理完成!
洋蔥梅子豬的醬汁酸酸甜甜的
食用時把醬汁淋在白飯上美味更加倍